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洋葱的科学贮藏方法

时间:2017/12/1 15:14:34        陕西现代农业科技网        点击:1

  1、品种要求。黄皮、扁圆形、水分含量低、辛辣味浓、鳞茎颈部细的为宜。

  2、收获要求。贮藏用洋葱以最下方的1-2片叶干枯、地上部开始倒伏时收获为宜。

  3、晾晒要求。斜向排列,使每一排茎叶正好盖在前一排的葱头上,以免葱头受阳光直接曝晒,2-3天翻1次,一直晒至叶子发黄,需4-6天。然后将葱叶依喜好编成等长的“辫子”捆绑悬挂晾晒至葱头充分干燥。晾晒期间应注意避雨。

  4、储存要求。通常将它挂在屋檐下或室内。挂藏室要求通风良好,并保持干燥。

  注意在贮藏前期洋葱易腐烂,要保持干燥;可在洋葱收获后用新高脂膜溶液浸泡洋葱,能抑制抽芽。

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